Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Susamlı Bezelyeli Patates Salatası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Balık Salatası Tarifleri
Brokoli Salatası Tarifleri
Biber Salatası Tarifleri
Börülce Salatası Tarifleri
Buğday Salatası Tarifleri
Bulgur Salatası Tarifleri
Cacık Tarifleri
Çiğ Salata Tarifleri
Çoban Salata Tarifleri
Domates Salatası Tarifleri
Elma Salatası Tarifleri
Enginar Salatası Tarifleri
Ezme Salata Tarifleri
Etli Salata Tarifleri
Fasulye Salatası Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Hardallı Salata Tarifleri
Havuç Salatası Tarifleri
Humus Tarifleri
Kabak Salatası Tarifleri
Kereviz Salatası Tarifleri
Kırmızı Lahana Salatası Tarifleri
Kısır Tarifleri
Lahana Salatası Tarifleri
Makarna Salatası Tarifleri
Mantar Salatası Tarifleri
Mayonezli Salata Tarifleri
Mercimek Salatası Tarifleri
Mısır Salatası Tarifleri
Nar Ekşili Salata Tarifleri
Nohut Salatası Tarifleri
Pancar Salatası Tarifleri
Patates Salatası Tarifleri
Patlıcan Salatası Tarifleri
Peynir Salatası Tarifleri
Pirinç Salatası Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Portakal Salatası Tarifleri
Püre Tarifleri
Roka Salatası Tarifleri
Sarımsaklı Salata Tarifleri
Salatalık Salatası Tarifleri
Sebze Salatası Tarifleri
Semizotu Salatası Tarifleri
Sıcak Salata Tarifleri
Soğan Salatası Tarifleri
Sosisli Salata Tarifleri
Soslu Salata Tarifleri
Tavuk Salatası Tarifleri
Turşulu Salata Tarifleri
Yoğurtlu Salata Tarifleri
Yumurta Salatası Tarifleri
Zeytinli Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Susamlı Bezelyeli Patates Salatası

meyankökü
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2008
Mesajlar: 42
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc29690
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2008
1,983 defa indirildi / yazdırıldı




750 g patates
500 g bezelye (ayıklanmış)
3 çorba kasığı susam
1/2 tatlı kaşığı kimyon tohumu
1/4 tatlı Kaşığı kırmızıbiber
1 orta boy salatalık (kabuğu soyulup iri parçalar halinde doğranmış)
5 taze soğan (ince kıyılmış)
3 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
1/4 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
bir tutam zerdeçal (isteğe bağlı)
2 acı sivhbiber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, uzunlamasına dörde kesilmiş

patatesleri keskin bir bıçağın ucu batınca kolayca delinebilecek bir hale gelene kadar yaklaşık 25 dakika haşlayın. Sonra patatesleri sudan çıkarıp d ortadan ikiye keserek soğumları için bir kenara bırakın.
Bezelyeleri 4-5 dakika haşlayıp güzgeçte süzdürün.
Kalın dipli küçük bir tavayı orta ateşte ısıtip susamları, kimyon tohumlarının yarısını ve kırmızı biberi tavaya koyarak susam tohumları altın sarısı renk alana kadar tavayı sürekli sallayarak kavurun. Tavayı ateşten alıp karışımı bir kaseye boşaltın.
Soğuyan yarım patateslerin kabukların, soyup yaklaşık 8 mm. kalınlığında yuvarlak dilimleyin. Her dilimi oltadan ikiye kesıp, susamlı karışımın bulunduğu salata kâsesine koyun. Kalan kimyon tohumlarını havanda dövüp, kâsedeki patateslerin üstlerine serpin. Sonra salatalık parçaları, taze soğanlar, limon suyu ve tuzu ekleyip, iyice karıştırın.
Kalın dipli bir tavada çiçekyağım orta ateşte ısıtın. Isınınca ateşi kısıp, zerdeçalı (isteğe bağlı) ve acı sivribiberleri tavaya koyarak, kısık ateşte, sürekli karıştırarak 1 dakika kadar kızartın. Tavayı ateşten alıp, acı sivribiber parçalarını çıkararak bir kenara bıraktıktan sonra tavadaki yağı kâsedeki patateslerin üstüne boşaltın ve hafifçe karıştırın. Kâsedeki salatayı çukur servis tabaklarına bölüştürüp, her tabaktaki salatanın üstüne birer kızarmış sivribiber parçası yerleştirin. Salatayı oda sıcaklığında (ya da buzdolabında soğuttuktan sonra) servis yapın.






Susamlı Bezelyeli Patates Salatası Tarifleri Biber Salatası Tarifleri



(1 adet Susamlı Bezelyeli Patates Salatası 60,533 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort