Sürprizli Kremalı Kek
3
yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Kreması için :
3 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı un
1 paket labne
peynir
1 paket vanilya
üzeri için:
50 gr. bitter
çikolata
1
yemek kaşığı
hindistan
cevizi
Keki için karıştırma kabına 3 adet
yumurtayı kırın.Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri ilave edip mikserle çırpın.Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı
süt ve 2 çorba kaşığı
kakao ekleyip tekrar çırpın. Üzerine 2.5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek karıştırın.Karışımı kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Kreması için tencereye 3 su bardağı
sütü alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker,3 çorba kaşığı un 1 paket vanilya ekleyip karıştırarak pişirin. Krema soğuduktan sonra üzerine 1 paket labne
peynirini ilave edin. Kek piştikten sonra üst kapak kısmını kesin. Kekin içini boşaltın ve içine kermayı boşaltın. Üzerine tekrar kestiğiniz kapağı kapatın. Servis tabağına ters çevirin. Üzerine eritilmiş bitter
çikolata ekleyin. Üzerine
hindistan
cevizi serperek servis edin.
Fotoğraf "pasta" tarafından gönderildi. 08.06.2017