Süper Tiramisu
16 adet kadar kedidili
1 su bardağı sıcak su
2 çorba kaşığı granül kahve (neskafe yani)
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 adet yumurta
3 su bardağı süt
5 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı un
2 paket vanilya
200 gram labne peyniri
150 gram erimiş bitter çikolata
2 çorba kaşığı kakao
Tencereye sütü, yumurta sarısını, unu, şekeri koyup karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp ılık hale gelince içine labne peyniri ve vanilyayı koyup karıştırın. Bu arada kedidillerini neskafeyle ıslatıp fırın kabına dizin. Kremayı da üzerine bolca koyun, en son kakaoyu serpin. Soğutup servis yapın.
