|
|
Suni Paça |
|
dj murat
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.08.2014
Mesajlar: 26 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc100914
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2014
1,460 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yufka
2 adet tavuk budu
3 su bardağı su
5 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
Yufkalar kuru olarak buruşturarak bir tepsiye konur. 170 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Bu arada tavuk budu haşlanır, parçalanır. Tavuk suyuna un, tuz, ezilmiş sarımsak eklenir ve bir taşım pişirilir. Kıtır pişen yufkanın üzerine bu karışım gezdirilir. Tavuk parçaları serpilir. 170 derece fırında kısa süre pişirilir. Kare keserek servise sunulur.
|
|
Suni Paça Tarifleri Mücver Tarifleri
|
|