Sünger Keki
4 yumurta
200 g toz şeker
100 g kuru üzüm
Un
Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Yumurta sarılarını şekerle köpürtün. Yavaş yavaş un ilave ederek düzgün bir karışım elde edin. Üzüm ve vanilyayı da ilave edin. Yumurta aklarını kar haline getirdikten sonra karışıma katın. Karışımı yağlanmış kalıba dökün. Fırında 30 - 35 dakika boyunca 175°C'de pişirin.
ML® Skon için tıklayın