Sulu Yayım Çorbası (Karabük)
Feyza Ünlü
2 su bardağı yayım
1
yemek kaşığı
salça
2
yemek kaşığı tereyağı
1 litre su
Tuz
Yağ kızdırılır. İçine
salça konulur kavrulur. 1 litre su koyulup kaynaması beklenir. Kaynayınca yayım konulur ve pişirilir Sonra üzerine isteğe göre kara
biber ve pul
biber konulur.