Sulu Köfte
500 gr kıyma
1 çay bardağı
pirinç
1 adet kuru
soğan
1 lt su
Tuz
Kara
biber
1
yemek kaşığı
salça
Kıymayı
pirinç, tuz ve kara
biber ile yoğurun. Küçük toplar haline getirin. Köfteleri un ile yuvarlayın. Tencerede
soğanla
salçayı kavurun. 1 litre su ekleyin. Su kaynayınca köfteleri içine salın.