|
Sufleleri Süsleme ve Servise Hazırlama |
|
bahçıvan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2014
Mesajlar: 51 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc97024
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2014
1,542 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sufleler genellikle sıcak olarak servis edilmelidir. Bekletilmez, bekletilirse söner.
Sufleler dondurma ve dondurma sosları ile birlikte servis edilebilir.
Süslemede özellikle krem karamel de isteğe bağlı meyve karamelleri kullanılabilir.
Suflelerin servisinde kaymak, krema vb. kullanılabilir.
Fırında pişen sütlü tatlılarda sadelik esastır.
Suflenin servisinde pudra şeker de sıkça kullanılan süsleme gereçlerindendir.
|
|