Sucuklu Yeşil Mercimek
2 su bardağı yeşil
mercimek
Yarım kangal AYTAÇ KLASİK - DANA KANGAL SUCUK
1 adet kuru
soğan
1
yemek kaşığı
domates salçası
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Mercimek ıslatın, süzün ve haşlayın.
Ayrı bir tencerede
yemeklik doğranan
soğanı sıvıyağda pembeleşene kadar kavurun.
Üzerine
salça ve küp şeklinde doğranmış AYTAÇ KLASİK - DANA KANGAL SUCUKları ekleyin.
Bir kaç dakika kavurduktan sonra haşlanmış yeşil
mercimek ekleyin.
Tuz serpin, karıştırın.
Kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.