|
|
Sucuklu Un Karıştırması (Denizli) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc110412
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2015
2,988 defa indirildi / yazdırıldı
|
Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 su bardağı un
Su
½ kangal sucuk
½ tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yağ
Sucuk küçük küçük doğranır. Hafif kızartılır ve bir tabağa alınır. Aynı yağda un kavrulur ve içine biraz su ile tuz eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak, tabaktaki sucukların üzerine gezdirilir. Sıcak olarak servis yapılır.
|
|
