Sucuklu Soğanlı Makarna
Yarım kangal
sucuk
1 adet kuru
soğan
1 paket makarna
4.5 kaşık margarin
1 çay kaşığı tuz
Tencereye su ve tuz koyularak kaynatılır. Kaynayan suya makarnalar eklenerek haşlanır. Makarnalar haşlandıktan sonra süzülür.
Tencereye minik doğranmış
sucuklar eklenir. 5 dk sonra yağ eklenir. Ardından çok ince halka doğranmış
soğanlar eklenir ve iyice kavrulur. Sucuk ve
soğanlar piştikten sonra suyu süzülen makarnalar eklenerek karıştırılır ve altı kapatılır