Sucuklu Peynirli Pizza Poğaça
https://www.aytac.com.tr
Hamur için;
250 g tereyağı
3 adet
yumurta
1 su bardağı ılık
süt
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı toz şeker
Aldığı kadar un
İçi için;
125 g AYTAÇ GURME DANA SUCUK
100 g orta yağlı beyaz
peynir
2 adet
domates
4 adet sivri
biber
Üzeri için;
2 adet
yumurta sarısı
Susam
1 Hamur için, tereyağı,
yumurta, ılık
süt, yaş maya, tuz ve toz şekeri karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin ve hafif ele yapışacak kıvamda bir hamur yoğurun. Ilık ortamda 2 kat olana kadar mayalandırın.
2 Hamurdan
limon büyüklüğünde parçalar alın ve ele yapışan bir hamur olduğu için ara ara elinize sıvı yağ sürerek pürüzsüz şekilde yuvarlak şekil verin.
3 Merdane ile çay tabağı büyüklüğünde yuvarlak açın. Ortasını yanlara doğru iterek çanak şekli verin. Yağlanmış fırın tepsimize aralıklarla dizin.
4 AYTAÇ GURME DANA SUCUKları dilimleyin.
5 Ortalarına yeteri kadar
peynir ve dilimlenmiş AYTAÇ GURME DANA SUCUK ları yerleştirin. Üzerine
domates ve
biber dilimleri sıralayın.
6 Kenarlarına
yumurta sarısı sürün ve susam serpin, 180 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
7 Sıcak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/sucuklu-peynirli-pizza-pogaca-113788.jpg)