SUCUKLU MAKARNA
Yarım paket makarna
2 Bardak su
2 Çay bardağı sade yağ
150 gr. sucuk
1 Fincan salça
Tuz.
Makarnayı, tuzlu, bol suda haşlayın. Kevgire alıp süzün, ayrıca soğuk suya tutun. Bir tencerede yağı kızdırın. Yağ kızınca makarnayı boşaltın. Karıştırın ve ince dilinmiş 150 gr. sucuk ilâve edin. Fırına koyup 10 dakika pişirin. Yemek vakti fırından çıkarıp sıcak salça dökerek sofraya getirin.