2 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı un
Yarım kangal sucuk
1 su bardağı rende kaşar
Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ karıştırılır. Uni tuz ve kabartma tozu eklenir. Yağlanmış küçük bir fırın kabına yarısı dökülür. Üzerine ince doğranmış sucuk ve rendelenmiş kaşar konur. Kalan kek harcı üzerine dökülür. 175 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.
|