Kısa URL: https://ml.md/lc51130
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2010
1,865 defa indirildi / yazdırıldı
https://www.edirneden.com
Orta boy bir tepsi için yirmi yumurta ile yoğrulan hamurdan açılan yufkalar bütün olarak kaynayan sudan geçirilerek tepsiye yerleştirilir. Aralarına yağlı koyunpeyniri döşenerek ayrıca üstü kızaracak şekilde çevrilerek tekrar ateş üzerinde pişirilir.