Su ile Pankek
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
2 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet şekerli vanilin
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Yağ, su ve şekerli vanilini ekleyip harmanlıyoruz. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpıyoruz. Bir kaşıkla tavaya eşit miktarda döküyoruz. Kahverengi rengini alınca ters çeviriyoruz ve aynı işlemi yapıp, servis tabağına alıyoruz.
