Soyalı Tavuk
700 gr
tavuk
Yarım çay bardağı soya sosu
2 adet kuru
soğan
100 gr
pırasa
100 gr
havuç
100 gr beyaz lahana
Yarım su bardağı
mantar
1 çay bardağı
mısır tanesi
Yarım su bardağı sıvı yağ
Soğan, lahana,
havuç,
pırasa 10 cm. uzunluğunda ince ince doğranır. Tavuk eti kuşbaşı olarak hazırlandıktan sonra derin bir teflon tavada yaklaşık yarım su bardağı sıvı yağda kızartılarak doğranmış olan sebzeler tavuğa eklenir. Sebzelerin eklenmesinden yaklaşık 5 dakika sonra yarım çay bardağı soya sosu eklenerek tavadaki malzemeler karıştırılır. Sebzeler piştikten sonra içine
mantar ve
mısırımızı da ekleyip üzerine 'Knorr Baharatlı Çeşnimizi' serptikten sonra servise hazırdır.