Soya Soslu Tavuk Döner
500 gr
tavuk göğsü
3
yemek kaşığı soya sosu
3
yemek kaşığı yağ
3
yemek kaşığı
süt
Tuz
Tavuk göğsünü ince ince döner gibi kesiyoruz. Soya sosu, yağ ve
sütten oluşan sosu
muzu doğradığımız etlerin üzerine döküp iyice karıştırıyoruz. Bu sosun içinde
tavuklar bir gece beklerse daha güzel olur. Yok o kadar zamanım yok derseniz 2-3 saatte kafi. Sonra bekleyen etlerimizi teflon bir tavaya sosuyla beraber alıp ağzını kapatalım. Suyunu salıp tekrar çeksin ve yağında iyice kavrulsun.Kavrulan etlerin üzerine arzuya göre kekik ve pul
biber serpelim. Pilav üstü ya da lavaşla dürüm şeklinde servis yapabilirsiniz.