Soslu İrmik Tatlısı
5 su bardağı (1 litre )
süt
1 su bardağı (140 g) irmik
1 su bardağı (175 g) toz şeker
1
yemek kaşığı
portakal kabuğu rendesi
½ çay bardağı ( 50 ml)
portakal suyu
Üstü için:
1 paket Pakmaya Çikolatalı Sos
2 su bardağı (400 ml)
süt
1 litre
süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye
koyun ve ocak üzerinde karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve
portakal kabuğu rendesini ekleyip, karıştırarak yaklaşık 6-7 dakika kaynatın. Ocaktan almaya yakın
portakal suyunu da ilave edin. Süre sonunda bu karışımı, sudan geçirilmiş 25x25 cm boyutlarındaki bir tepsiye dökün ve buzdolabında soğutun.
Çikolatalı sos ve ve 2 su bardağı
sütü bir tencereye
koyun. Ocak üzerinde karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Ocaktan alıncai arada karıştırarak soğutun. Dilimleyerek servis ta
baklarına koyduğunuz tatlının üzerine sos gezdirerek servis yapın.