3 adet orta boy patates
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet sosis
Patates kabuklu olarak haşlanır ve soyulur. Margarin ve tuz eklenir, ezme aparatıyla ezilir. Bir taraftan süt akıtılır. Tamamen pürüz kalmayınca tavla zarı şeklinde doğranmış sosis ilave edilir, karıştırılır.
|