1 Paket Sana Hamurişi
1 Su Bardağı süt
1 Su Bardağı sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı yoğurt
250 gr sosis
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı şeker
1 Paket küp yaş maya
2 Adet yumurta
Yoğurt, süt, sıvıyağ ve yumurta akını çırpın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini yaş mayayı, tuz, şeker ve unu yoğurtlu karışıma ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde ediniz. Hamuru yumurta büyüklüğünde koparıp içine küçük küp şeklinde kestiğiniz sosisleri koyunuz. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişiriniz.
|
