Sosisli Pizza
1 ölçü pizza hamuru
3 adet domates
1 çay kasığı kuru fesleğen
Tuz
Karabiber
175 gram dil peyniri veya kasar peyniri
125 gram sosis
15-20 adet siyah zeytin
1-2 tatlı kasığı zeytinyağı
Pizza hamurunu yağladığımız pizza tepsisine elimizle bastırarak yayalım.
Kabuklarını soyup, küp şeklinde doğradığımız domatesleri hamurun üzerine yerleştirelim.
Yeterince tuz, karabiber ve fesleğeni domateslerin üzerine serpiştirelim.
Halka halka doğradığımız sosisleri ve çekirdeklerini çıkarıp ikiye böldüğümüz zeytinleri de domateslerin üzerine eşit olarak döşeyelim.
1-2 tatlı kaşığı zeytinyağını da pizzanın üstüne gezdirelim.
En üste de dil peynirlerini dizip, orta ısılı fırında pişirelim.
Peynirler eriyip de renk almaya başlayınca, fırından çıkarıp servis yapalım.
