Sosisli Makarna
Yarım paket makarna
3 adet büfe tipi
sosis
100 gr. tereyağı
2
yumurta
Tuz
Kara
biber
Makarnaları, tuzlu kaynar suda 10-15 dakika kadar karıştırarak haşlayıp, süzün. Yağı tencerede eritip yarım santim kalınlığında dilimlenmiş
sosisleri kavurun ve 2
yumurtayı tencereye katın. Yeterince tuz, kara
biber ilâvesiyle makarnaları da tencereye dökün. Ocağın altını yakıp karışımı güzelce karıştırın. Sıcak olarak servise sunun.