Sosisli Makarna
Yarım paket makarna
3 adet büfe tipi sosis
100 gr. tereyağı
2 yumurta
Tuz
Karabiber
Makarnaları, tuzlu kaynar suda 10-15 dakika kadar karıştırarak haşlayıp, süzün. Yağı tencerede eritip yarım santim kalınlığında dilimlenmiş sosisleri kavurun ve 2 yumurtayı tencereye katın. Yeterince tuz, karabiber ilâvesiyle makarnaları da tencereye dökün. Ocağın altını yakıp karışımı güzelce karıştırın. Sıcak olarak servise sunun.
