Sosisli Makarna Sosu
5 adet sosis
1 adet domates
2 yemek kaşığı salça
Defne yaprağı
Kekik
Kimyon
Zeytinyağı
Tuz
Sosisler halka halka doğranır. Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-2 dakika kavrulur. Baharatlar eklenir. Üzerine makarnanın haşlama suyundan katılıp sosisler pişene kadar kaynatılır. Makarna ve sosisler karıştırılarak servis edilir.
