6 adet sosis
3 adet domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Domatesler rendelenir, bir tencereye aktarılır, yağ ve tuz ilave edilir. Orta ateşe konur, bir taşım kaynatılır. 1 santim kalınlığında doğranmış sosisler atılır. Yaklaşık 10 dakika pişirilir. Ateşten almadan hemen önce karabiber ilave edilir.
|
