Somonlu Penne
Yarım Paket Penne Makarna
1 Kase Mantar
1 adet Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Taze Fesleğen
1 Su Bardağı Krema
300 Gram Somon Füme
2 çay kaşığı Tuz Karabiber
2 yemek kaşığı margarin
Makarnayı kaynar suda haşlayın. Tuzunu ilave edin. Ayrı bir tavaya doğranmış soğanı ve sarımsağı sana klasik ile kavurun.
Fesleğeni, mantarı ve somonu doğrayın. Soğanlar kavrulduktan sonra somonu ve mantarı ilave edin. Fesleğeni ve kremasını ilave edip karıştırın. Tuzunu ve karabiberini atıp karıştırın ve pişince altını kapatın. Haşlanan makarnayı süzün. Tavaya ilave edin ve karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
