Somon Pilaki
350 gr somon
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
1 limon suyu
1/4 litre su
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış somonları küp doğrayın. Zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberleri soteleyip somonları ilave edin. Su ve limon suyu ekleyerek 5 dk kısık ateşte pişirin.
