75 Gr Sana Klasik
1 Bardak haşlanmış şehriye
1 Kg. yoğurt
1 Bardak HAŞLANMIŞ NOHUT
Yoğurt biraz çırpılır ve üzerine çok sıvı yapmamak kaydı ile su eklenir. Önceden haşlanmış nohut ve şehriye yoğurda ilave edilir. Tuzu eklenir. Bir kenarda yağ eritilir, içerisine nane katılır. Kaselere konan çorbamızın üzerine naneli yağ karışımı gezdirilir.
|