|
|
Soğanlı Sote Patates Garnitürü |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc97413
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2014
1,655 defa indirildi / yazdırıldı
|
Patatesler soyulup yıkanarak paysanne doğranır.
Sote tavasına az tereyağ konularak kızdırılır.
Patateslerden 1-2 porsiyonluk ilave edilir.
Belirli aralıklarla tava sallanarak ve arada kaydırılarak alt üst edilir.
Ocaktan alınarak, tuz ve karabiberle karıştırılır.
Julienne doğranarak sote yapılmış soğanla karıştırılarak, sıcak servis yapılır.
|
|
