Soğanlı Semizotu Salatası
1 demet semizotu
1 adet beyaz soğan
2 adet domates
1 adet limon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Semizotunun yaprak kısımlarını bir kaba alın, üzerine soğanı ince şeritler halinde doğrayıp ekleyin. Limonun kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Limon kabuğu rendesi, limon suyu ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırıp salatanın üzerine döküp harmanlayın. Salatayı domates dilimleriyle süsleyerek servis yapın.