2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet Domates
1 Adet ekmek hamuru
1 Tatlı Kaşığı biber salçası
2 Adet soğan
1 Çay Kaşığı pulbiber
EKMEK hamurunu, 30 cm çapında ince kenarlı bir fırın kabına elinizle yayın. Diğer tarafta, piyazlık doğranmış soğanları, margarinde hafifçe kavurun. Rendelenmiş 1 adet domates tuz ve pulbiber koyup, şöyle bir çevirin. Salça ekleyip, pişirmeye devam edin. Daha sonra, hamurun üzerine soğanlı harcı yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.
|
