Soğanlı Peynirli Omlet
2 yumurta
Yarım kuru soğan
Peynir
Tuz
Baharat
Maydanoz
Dereotu
Tereyağı
Soğanları ince ince doğrayın, yağda çok az çevirip biraz su ekleyin. Piştikten sonra peynirle karıştırdığınız yumurtayı soğana ekleyin. Pişince ocaktan alın.
Not: Bu tarifi taze soğanla da deneyebilirsiniz.