1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 bardak yoğurt
2 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı karbonat
4 bardak un
1 adet soğan rendesi
1 çay bardağı ceviz içi tozu
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı çörekotu
Margarin, sıvı yağ, ceviz içi tozu, soğan rendesi, yoğurt, tuz, toz şeker, karbonat, un ve yumurta akını iyice yoğurup hamur elde ediyoruz. Kalpli kurabiye kalıbıyla hamura şekil veriyoruz. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp çörek otu serpip fırına veriyoruz.
|
