Soğan ve Biberli Çıtır Tavuk
1 paket Knorr Çıtır Pane Harcı
2 adet yumurta
2 adet tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)
2 adet soğan (tel tel doğranmış)
1 adet kırmızı dolmalık biber (kalın şerit doğranmış)
1 adet sivri biber (ince dilimlenmiş)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir miktar tuz ve karabiber
4 yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve biberleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
Düz bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcını döküp ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı koyun. Tavuk dilimlerini önce çırpılmış yumurtaya ardından harca bulayın.
Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak soğan ve biber karışımının üstüne koyarak servis edin.
