Soğan Salatası
Sezin Yalçın
1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
1/2 Adet Limonun Suyu
1 Tatlı Kaşığı Sirke
2 Çay Kaşığı Tuz
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım. Elimizle hafifçe ovarak salata kasesine alalım. Üzerine kırmızı pul biberi ve tuzu serpelim. Sonra sırasıyla zeytinyağını, limonu ve sirkeyi ekleyelim. Dilersek maydanozla süsleyerek servis edelim.
