Siyah Kakaolu Vişneli Muffin
https://www.droetker.com.tr
Hamur:
1 paket Dr. Oetker Siyah Kakaolu Un Karışımı
1 yumurta
150 ml su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
Üzeri için:
Dr. Oetker Sütlü, Bitter, Beyaz Çikolata Parçaları
Kalıp:
10-12 adet kağıt muffin kalıbı
Kağıt muffin kalıplarını metal muffin kalıbına yerleştirin veya fırın tepsisine sıralayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 190 °C
Turbo pişirme: 180 °C
Un karışımını çırpma kabına alın. Üzerine yumurta, su ve sıvı yağı ekleyin, el çırpıcısı ile 1-2 dakika karıştırın. Hamurun yarısını kağıt muffin kalıplarına eşit miktarda paylaştırın. Vişneleri paylaştırın ve üzerlerine kalan hamuru koyun. Çikolata parçaları serpin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 20 - 25 dakika
Süre sonunda fırından çıkarın. Soğuduktan sonra servis yapın.