|
|
|
Siyah Beyaz Pilav |
 |
Rukiye Doğru
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.07.2014
Mesajlar: 37
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc101056
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2014
1,845 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 su bardağı pirinç
1 çay bardağı siyah pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı su
1 çay bardağı çiğ badem
1 çay kaşığı tuz
1 soğan
Karabiber
Tencereye tereyağını koyun. Rendelenmiş soğanları ve pirinçleri koyup 5 dakika kadar kavurun. Üzerine suyunu verip 30 dakika pişirin. Diğer bir taraftan ince kıyılmış çiğ bademleri de üzerine bırakın, baharatları da ekleyip harmanlayın. Siyah pirinçler biraz geç pişer, bu yüzden pişme süresi uzun sürebilir. Eğer pişmezse bir miktar daha su ilave edip kısık ateşte iyice pişirin. Tane tane olunca da ikram edin.
|
|
Siyah Beyaz Pilav Tarifleri Balıklı Pilav Tarifleri
|
|
