Sırrı Bende Kurabiyesi
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı çilek marmelatı
1 su bardağı mısır unu
1 fiske tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Yumuşak margarin, şeker ve marmelat karıştırma kabına konur, mikserle tamamen karışana kadar çırpılır. Sonra mısır unu, tuz, kabartma tozu ve azar azar un eklenerek bir hamur yoğrulur. Hamurdan ufak ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece kızgın fırında 10 dakika pişirilir.
