Sirkeli Tuzlu Kurabiye
1 paket yumuşak margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 kahve fincanı sirke
1 kahve fincanı pudra şekeri
2 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
Yeterince un ve susam
Malzemeler karıştırılarak ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar hamur yoğurma işlemine devam edilir ve yumurta sarısı ilave edilir. İstenilen şekil verilerek ( Simit, Örgü vs. ) önce yumurta akına sonra susama batırılarak yağlanmış tepsiye dizilir. 175 derecede hazır bulunan fırında pişirilir.
