Sirkeli Tavuk
MALZEMELER
250 gr kemiksiz derisiz tavuk gogsu
1 adet ufak soğan
3 yemek kasigi un
1/4 lt sirke
Tuz,karabiber ve biberiye
YAPILIŞ TARİFİ
Tavuk gogusleri tuz biber ve biberiye ile karistirin ve kirmizi renk alana
kadar kizartin,tavadan alin.
Buarada soğanlari kup kup kesin tavada un ile sote edin,uzerine surekli
karistirarak sirkeyi ekleyin.Tavuk etlerinide karisima katarak,tuz ve biberle
tatlandirin.Salata ve pilavla servis yapin.
