Sirke Soslu Kırmızı Lahana Salatası
4 adet havuç
Yarım kırmızı lahana
Yarım çay bardağı sirke
2 çorba kaşığı hardal
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz ve limon suyu
Havuçları rendeleyin, kırmızı lahanayı da ince ince kıyıp üzerine sirke, hardal ve tuz serpip ovalayın. Havuçlarla ve zeytinyağı ile birlikte servis tabağına alın ve bekletmeden ikram edin.
