Sırın yufkası
Yoğurt
Sarmısak
Tereyağı
Kırmızı biber
İnce açılmış yufka ekmeğini rulo şeklinde katlayıp kesiyorsunuz ve tepsiye yerleştiriyorsunuz. Üstüne sarımsaklı yoğurt ve son olarak üstüne eritilmiş tereyağı döküyorsunuz.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sırın (Elazığ) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Sırın (Elazığ) tarifi, 3,078 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
