Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Sır Peynirli Börek (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sır Peynirli Börek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc109570
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2015
2,623 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir ikram tarifimiz var
"Sır Peynirli Böreğin" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemeye bir gözatalım
1 kilo hazır yufka
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçeği yağı
içi için; 1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı tuz
yarım demet maydanoz
üzeri için; 1 adet yumurta sarısı
ve çörekotu
evet efendim sır peynirli börek için gerekli malzemelerimizi öğrendik
şimdi hemen yapımına geçelim
öncelikle mevcut yağımızın bir miktarını tepsimizi yağlamak için...
bıraktıktan sonra karıştırma kabımıza aktaralım
üzerine 1 bardak su...
ve 1 bardak sütümüzü ilave edelim
şöyle bir karıştıralım
karıştırdık
biliyorsunuz tepsimize biraz yağ bırakmıştık
şöyle fırçayla güzelce yağladıktan sonra...
ilk yufkamızı tepsiye büzdürerek bırakıyoruz
hep büzdürerek yayacağız
çok kolay bir tarif
hazırladığımız karışımdan da bir miktar üzerine gezdireceğiz
üzerine ikinci yufkamızı da gene aynı şekilde buruşturarak yerleştireceğiz
şimdi üçüncü yufkamızı da yerleştirelim
kısa süreliğine bir kenara bırakalım
ve artık sırrımızı açıklayalım
peynir kullanmayacağız
ama peynir tadında ve görüntüsünde bir malzeme hazırlayacağız
2 adet yumurtamızı kırdık
1 adet yumurtamızın beyazını ilave ettik
üzerine 1 su bardağı yoğurdu...
ve tatlı kaşığı kadar da tuzu kattıktan sonra...
bir güzel çırpalım
peynirimize bir de arzuya göre maydanoz da ilave edebiliriz
sevmiyorsak katmasak da olur
incecik kıyıyoruz
şimdi peynirimizi ilave ediyoruz
şöyle bir karıştırdıktan sonra...
yufka katlarımızın üzerine gezdiriyoruz
şöyle bir düzeltelim
bu yufkayı da üzerine buruşturarak yerleştirelim
ıslatmadan önce, son kat yufkamızı buruşturmayacağız
muntazam durması için
şekline göre keseceğiz
şöyle kenarları alalım
kestiğimiz parçayı da ayıralım
kenarları bu şekilde ortalara atmak suğretiyle yerleştirelim
şimdi biraz daha ıslatalım
ve üzerine hazırladığımız düz yufkayı bırakalım
hatırlarsanız 1 tane yumurta sarısı arttırmıştık
artan sıvı karışıma bunu ekleyelim
şöyle biraz karıştıralım
ve bunu en üst kata gezdirelim
şöyle fırçayla da düzeltelim
çörekotu serpmeden önce kare kare dilimleyelim
şimdi son olarak da çörekotunu serpiyoruz
susam da olabilir, hiçbirşey olmaya da bilir
bu arada fırınımızı da 185 derecede ısıtmaya başladık
çörekotunu serptikten sonra artık tepsiyi fırına verebiliriz
40 dakika sonra
evet efendim sır peynirli börek fırından çıktı
artık yorum yapmıyorum, göreceksiniz
servise sunalım
bu arada çayı da demlerseniz...
çok güzel bir ikram hazırlamış olursunuz
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
evimizde peynir olmasa da peynirli börek yapmayı öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...






Sır Peynirli Börek (görsel) Tarifleri Video Makarna Tarifleri



(1 adet Sır Peynirli Börek (görsel) 14,463 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort