ŞİPŞAK PUF PASTACIKLAR
hamuru:
3 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı pudra şekeri
kreması:
çilekli, muzlu, çikolatalı vb...creme ole yada sevdiğiniz bir krema
hamuru yoğurun. 1 cm. kalınlıkta merdane ile açın. su bardağı ile yuvarlaklar kesin. bol yağda kızartın. soğuyunca pufları ikiye kesin... içine krema pompası ile krema sıkın ve üzerine pudra şekeri eleyin.
