1 paket spagetti makarna
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
Spagetti makarnalar 6-7 parçaya kırılır. Tencereye tereyağı ve sıvıyağ konur. Orta ateşe yerleştirilir. Eriyince makarnalar atılır. Bir kaç dakika kavrulur. Sonra kaynar vaziyette ki tuz ve kaynar su ilave edilir, karıştırılır. Kapak kapatılır, kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Ateşten alınır 1 kahve fincanı soğuk su konur, alt-üst edilir.
|