Eyüp Sevinç
125 gr margarin
2 yumurta
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı kakao
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Margarini eritin. Yumurtayı, şekeri, vanilyayı, yoğurdu, kakaoyu ve erimiş yağı sırayla çırpın. İçine unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpın. Yağlanmış tepsiye elde edilen hamuru dökün. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Bir bıçak yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Piştikten sonra üzerine kakao eleyin ve toz şeker serperek servis edin.
|