Beyşehir Belediyesi
1 yumurta
1 su bardağı süt
1 yaş mayanın 1/3'ü
2 su bardağı mısır unu
Kuyruk yağı
Biraz un
Tuz
Bütün malzemeler bir kaba konularak krep hamuru kıvamına getirilir. Sacın üzerine biraz kuyrukyağı koyulur. Yapılan hamur saca dökülerek iki tarafı da kızartılır. Servis tabağına alınır.
|
