Sevgi Pastası
https://naturelkaseyirdefteri.com
Taban:
6 tane
hurma (suda bekletilip yumuşatılmış)
1 su bardağı
ceviz
½ su bardağı
hindistan
cevizi rendesi
1 dolu kaşık ham
kakao
Karışması için bir kaç kaşık su veya
süt
Üst
krema:
1 su bardağı geceden suda bekletilmiş çiğ kaju
1 küçük yerli
muz
2 dolu kaşık bal
1 kaşık
hindistan
cevizi yağı
1 kaşık pancar tozu (renk vermesi için)
Yarım çay kaşığı damla sakızı tozu
Vanilya
Önce taban malzemelerini blenderdan geçirip karıştırın. Blender motorunun yanmaması için malzemeleri ayrı ayrı geçirip kendiniz ayrı bir kapta karıştırabilirsiniz.
Kalıpların tabanına streç film kaplayıp karışımı bastırarak yayın.
Krema malzemelerini de blenderdan geçirip tabanın üzerine döktün. 2 saat dondurucuda beklettikten sonra servis edebilirsiniz.