Şerit Bisküvi
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Bütün malzeme halledilir ve toplanmış bir hamur yapılır. Hamur merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açılır. Rulet ya da bıçakla 2 santim kalınlığında ve bir karış boyunda şeritler kesilir. Bisküviler tepsiye dizilir. 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.