Şerbetli Kurabiye
125 Gr Sana Hamurişi
3 Kahve Fincanı şeker
1 Çay Bardağı sıvı yağ
2 Yemek Kaşığı kakao
2 Adet yumurta
5 Kahve Fincanı su
1 Paket kabartma tozu
3 fincan şeker ve 5 fincan suyu şeker eriyene kadar kaynat. (çok kaynatılmayacak) şerbeti soğumaya bırak.2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım paket margarin, kakao ve kabartma tozunu aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında yoğur, yuvarlak parçalar halinde kurabiyeler haline getirip fırında 170 derecede pişir. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri şerbete atarak fazla bekletmeden çıkar. Tepsiye dizilen kurabiyelerin üzerine kalan şerbeti dök. Üzerini hindistancevizi veya fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
